Все о клубнике от посадки, до консервации

Исторический материал из архива сайта. Указанные услуги и контакты относятся ко времени публикации и не являются действующим предложением.

Ильiч

Активный участник
Регистрация
28.04.2012
Сообщения
7 216
Реакции
168
Баллы
63
Сереж, гениально! И водка пропадает и клубники много. Сильно сладкая выходит? Ставить в холод, накрывать надо?
Ну. Насчет садости регулируется количеством меда или сахара. По той рецептуре не очень. И не сладко и не кисло.
Насчет нюансов накрывать или на холод. Банку кры шкой закрывал. Забродить там ничего не должно. На холоде дольше настаивается. А так разницы не заметил.
то же самое делал на вишне и малине. Только на банку выливал 2.5 литра водки. Они более пахучие. Ну и в вишню меда побольше. Ну и на прочей ягоде. Смородине, сливе... Эксперементируйте.